|
MALZEMELER
3 Yumurta
Tereyağı
Kaşar
Tuz
HAZIRLANIŞI
Önce kaşarı bir tabağa rendeliyoruz... ne kadar dilerseniz, zevkinize göre. Ben şahsen tavanın dibini kapatacak kadar rendelerim :) Yumurtaları bir kaba kırıp çırpıyoruz, tuzunu katıyoruz. Tavamıza,tercihen teflon olması(yoksa yapışır), tereyağımızı katıyoruz. Bunuda zevkinize göre :) ben çok katarım şahsen. Eridikten sonra kaşarımızı tavamızın hertarafına eşit oalcak şekilde serpiyoruz. Kaşarlar eridikten sonra, isteyen hafiften kızarmasını da bekleyebilir-buda güzel olur, yumurtayı üzerine döküyoruz. İsteyen kapağını kapatarak pişirir, isteyen yumurtaları hafften karıştırır, ve her tarafının pişmesini sağlar.
Bilmem anlatabildimmi :)
AFİYET OLSUN :)
|